河北麻将一般用14张牌，去掉筒字牌，打两圈胡牌就收钱。每圈先打一张，不能打对子，碰牌后要等下家打牌才能胡，手牌没打完就违规。

因为牌少但规则复杂容易出错牌，比如碰牌后可能胡牌但没听牌就违规，所以很多地方不让玩。数据显示河北麻将参与率从2018年38%降到大前年19%，官方统计显示违规案例占地方麻将馆投诉的62%，比如前年石家庄查处的7起麻将馆纠纷中5起涉及河北麻将规则争议。打牌时容易说错步数，比如“刚碰完要等下家打牌”，但有人没等就胡牌，导致纠纷。牌少但规则复杂容易出错牌，所以很多地方不让玩，比如去年邯郸市文化局发布的《麻将活动规范》明确限制使用14张牌的玩法。