2025-11-13 05:20:56
现在用海鲜贼的少,因为这种工具成本高又费劲。以前老渔民用铁钩钩鱼,现在都用渔网捞,钩鱼得手把手拽,一天只能抓几十斤,成本比网捞高两成。前年统计显示,钩鱼人工费每斤比网捞贵4块8,渔民算账发现不划算。
为啥海鲜这么贵?三道环节吃掉大价钱。首先捕捞成本涨,大前年柴油涨了18%,每吨鱼多花1200块油钱。其次运输占头,冷链车一天跑300公里,油费占售价30%。中间商加价,菜市场摊主进价50块虾,卖价得翻倍。像带鱼这种活鱼,从码头到超市要转五次手,每次加价10%。现在渔民都改用大船网捞,省人工还快,所以海鲜贼逐渐被淘汰了。
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