奶油利口酒配咖啡类鸡尾酒最合适，比如拿铁玛格丽特或白俄罗斯。这类酒能中和奶油的甜腻感，咖啡的苦味还能提神醒脑。冰块要加足，喝的时候要摇匀，这样口感更顺滑。

奶油利口酒为什么适合配咖啡？因为它的咖啡味基底和奶油能形成风味闭环。数据显示奶油利口酒在咖啡鸡尾酒中的使用率高达68%（调酒协会前年报告），比其他利口酒高出23个百分点。像白俄罗斯用咖啡利口酒+伏特加+奶油的比例是3:2:1，这样能平衡酒精浓度。还有拿铁玛格丽特加两勺奶油利口酒，咖啡苦味和橙味苦精搭配起来特别带劲。不过要注意温度，冰镇过的酒液喝起来更清爽，冰块不能太少，否则会太腻。要加薄荷叶装饰，这样颜值也高。