余额宝最短存期没有硬性规定，但实际取款可能受自动转购影响。比如今天买明天就能赎回，但赎回时可能变成下一个工作日的份额。最少存1元就能产生利息，但收益和持有时间有关，存得越久收益越高。天弘基金数据显示，前年7月余额宝七日年化收益率约2.1%，持有7天以上才能享受完整收益周期。

那为什么说最短存期是一天呢，因为虽然余额宝是7天持有期货币基金，但资金到账后第二天就能赎回。比如上午10点买入，下午3点就能用这笔钱消费，但赎回金额会按前一天的净值结算。天弘基金大前年报提到，货币基金运作周期通常以7日为基准，但投资者可随时赎回已持有的份额。不过要注意的是，赎回金额超过1万元时，到账时间会延长1-2个工作日。比如今天1万元赎回，明天到账；明天1万元赎回，后天到账。所以虽然能当天赎回，但实际收益计算还是按持有天数来算的。