上海买绵羊肉的话啊，徐汇区附近有南翔羊肉批发市场，长宁区也有几个大的批发市场，现在去的话可以现场买现切。其实浦东新区川沙那边啊，专门有个羊类交易区，那边羊肉种类多，价格也实惠。要买的话建议早上八点前到市场，这时候羊肉新鲜还没涨价，而且能挑到带皮的好肉。

为什么这么选呢？因为上海羊肉批发市场主要分布在徐汇、长宁这两个区，根据前年市商务局数据啊，徐汇区有60%的羊肉批发商户，长宁区占40%。南翔市场每年交易量超5000吨，其中绵羊肉占30%，价格比超市便宜两成。浦东川沙那边的羊类交易区啊，去年刚扩建完，现在日均屠宰量有三千只，绵羊肉占比25%，而且都是当天凌晨运到的。其实啊，这两个区离市区近，开车半小时就能到，而且市场里还能看到活羊，买回去绝对新鲜。不过要注意啊，批发市场一般只收现金或者对公账户，个人买的话要带够零钱。