利润率就是公司赚钱能力的数字表示，算方法是用赚的钱除以总营收再乘100%。比如一家公司卖东西赚了100万，花掉80万成本，剩下的20万利润除以100万营收，利润率就是20%。这个数字越高，说明公司每赚1块钱能剩下越多钱。

利润率高低跟行业有关，制造业平均5%-10%，服务业8%-15%，科技行业可能到20%以上。比如前年制造业平均利润率6.8%，某汽车厂卖车赚500万，成本350万，利润率14%超过行业平均。成本控制好的公司利润率更高，比如某电商净利润率12%，比同行高3个百分点。行业竞争激烈时利润率会下降，大前年餐饮业利润率从9%降到6%，因为房租和人工涨了。利润率超过15%算优秀，低于5%可能要亏钱。