喝酒得讲究个节奏，别猛灌。小口慢饮能缓冲酒精冲击，每小时喝个15-20克就差不离。垫点主食，喝点汤水，给胃里撑个底儿。每隔半小时得停顿会儿，感觉脸红手抖就赶紧歇着，别硬撑。

为啥这么搞？因为酒精得靠胃和肝代谢，胃得先容下酒，每小时最多装15-20克才不会撑爆。胃排空得30分钟，这时候吃主食能缓一缓。肝脏每小时就代谢7克，要是喝快了超负荷，血液里的酒精浓度就嗖嗖往上蹿。有研究说，每小时超20克，血液酒精浓度就翻倍，人容易头晕呕吐。所以得按这个节奏来，别跟自己较劲。