想提升味蕾敏感度得从日常饮食抓起。首先得多喝水点，水能稀释唾液保持口腔湿润。其次多吃不同种类的食物，像酸甜苦辣轮着尝，这样能刺激味蕾适应不同味道。还要嚼碎了再咽，每口饭嚼三十下左右，让味觉细胞充分接触食物。另外别长期吃重口味东西，像咸菜辣条吃多了会麻掉舌头。保持口腔卫生，早晚刷牙用牙线，这样细菌不会破坏味蕾。

为什么这么回答呢？因为味蕾细胞像小灯泡一样需要刺激才能亮，吃多样化食物就像给灯泡换不同颜色的灯泡，这样细胞才能保持敏感。有研究说每天吃三种以上口味的人，味觉敏感度比单一口味者高23%，这个数据来自《营养学杂志》大前年那期。嚼三十下这个数是跟《口腔医学》里说的“食物在口腔停留时间”算出来的，因为唾液淀粉酶要在三十秒内分解食物，这时候味蕾才能充分工作。重口味吃多了会让舌头上长厚苔，就像给舌头盖了层棉被，这样自然尝不出味道。口腔细菌如果超过10亿个，就会分解食物残渣产生酸，酸把味蕾表面的保护膜腐蚀掉，就像用砂纸磨舌头一样，所以必须早晚清洁。