最近北味菌业的价格得看卖啥菌了，香菇干品每吨大概1.2万到1.8万，平菇更便宜1万到1.5万。这价格受天气和产量影响大，比如今年雨水多产量涨了，价格就往下掉。去年这时候香菇卖1.5万，现在跌到1.2万左右，平菇也跟风降了三千块。

为啥是这个价呢？因为菌业成本跟种菇材料、人工和运输有关，种香菇得用木屑，木屑价格涨了五千块每吨，种菇人工也贵了。但最近政策补贴每亩多给两千块，所以成本涨了六千块，但运费涨了八千块，拉平了价格。比如去年七月香菇成交价1.3万，今年七月跌到1.1万，平菇从1.2万降到0.9万。不过七月后雨水少产量降了，价格又涨回1万到1.5万。现在买菌得盯紧天气，雨水多产量涨价格就跌，反之亦然。