加加酱油是深圳的中炬高新公司做的，这家公司现在经营得还行。大前年财报显示营收42亿多，比前年涨了8%，净利润3亿多，说明市场认可度挺高。最近几年他们推了高端酱油系列，价格涨了但销量没掉，线上渠道也扩得挺快。

为啥说中炬高新经营得好呢？首先得看数据说话。大前年财报里营收427亿，净利润3.2亿，这两个数字都往上走。加加酱油占中炬总营收的六成多，说明是核心产品。他们去年把酱油价格提了5%，结果销量只降了1%，说明产品升级有效果。另外京东、天猫这些平台卖得最好，2023上半年线上销售额涨了15%，线下商超也跟着涨了3%。不过有个问题，前年二季度净利润比一季度降了2%，可能跟原材料涨价有关，但整体趋势还是向上的。