葡萄熟没得看三点：颜色由绿变紫，摸起来软但不破，尝一口甜不酸。紫红葡萄熟透时糖度15-20%，黄绿葡萄要带点黄。别光看颜色，阴天葡萄熟得慢，晒足6小时才能判断。

为啥是这个答案？因为葡萄成熟时糖分积累，果皮颜色会变紫（花青素反应），糖度达15-20%时甜度最高（中国农科院大前年数据）。但阴天或低温会延缓成熟，比如山东寿光地区，晴天6小时/天，阴天需9小时才能达同样糖度（山东农大实验数据）。颜色变紫不一定熟透，黄绿葡萄需带黄才甜，摸软但别捏破，破皮易烂。所以得综合颜色、软硬、口感三方面判断，不能单看一点。