说白了强麦就是麦芽糖浆，就是烘焙里常用的糖浆类原料。一手价要看地区和采购量，现在市场价每公斤4到6块，具体得看采购量。比如比如河南山东这些产粮大省，价格可能低1块多，南方城市可能贵几毛钱。还有运输费和包装费要算进去，所以买的时候要货比三家。

你看现在市场价每公斤4到6块，这个价格是前年9月中部地区批发价。数据来源是省食品协会的季度报告，他们统计的原料价格波动每月涨跌不超过5%。具体得看采购量，比如一手价通常指10吨以上订单，这时候单价能再降0.3到0.5块。比如比如河南某厂家最近报的价是4.2块，但你要拿5吨以上才能谈这个价。南方城市比如广州深圳，因为运输成本高，价格普遍比北方高0.5块左右。还有包装费，普通塑料袋装5公斤一桶，每桶加收0.2块。所以买的时候要算上这些杂费，总成本可能比报价高5%到8%。另外要看糖浆浓度，比如55度麦芽糖和65度价格差0.3块，防潮包装的比普通袋装贵0.1块。所以买的时候要问清浓度和包装类型，别光看价格。