现在广东肉牛收购价大概每斤18到22元，这个价格会随着季节变化，比如夏天牛价可能跌到17元，冬天又涨到23元。最近一个月牛价稳定在18.5元左右，主要是饲料涨价和养殖户补栏少导致的。

最近广东肉牛收购价涨到18.5元每斤，这个数跟前年1-5月全省平均价19.2元差不多，但比去年同期的16.8元涨了10%。主要因为夏季高温牛容易生病，养殖场怕损失才压价收购。广东周边省份的牛肉消费量增加了15%，需求多了牛价自然往上涨。不过刚发了补贴政策，给养殖户每头牛补300元，这会让年底前牛价再涨两块钱。现在养牛场都在等政策落地，所以短期内价格不会降。