姚明酒庄主要分布在法国波尔多和宁夏贺兰山东麓两个地方。他投资了法国波尔多左岸和宁夏贺兰山东麓的产区，这两个地方出产的葡萄酒品质都不错。酒庄级别指的是酒庄在产区内的等级划分，比如法国波尔多有列级庄、中级庄这些说法，宁夏的酒庄虽然没国际分级，但像姚明酒庄这种规模大的会被当地认可为优质酒庄。

为什么选这两个地方呢？首先法国波尔多是世界五大葡萄酒产区之一，姚明2013年就买下了这里的土地，现在每年出产200多吨葡萄酒。宁夏贺兰山东麓种植面积达5.3万亩，气候和土壤特别适合酿酒葡萄生长，姚明在这里建了三个酒庄，其中贺兰晴雪酒庄的赤霞珠单宁特别细腻。酒庄级别的划分依据是产量、品质和投资规模，法国波尔多的分级有官方标准，宁夏则是按当地行业协会评定的。比如宁夏的A+级酒庄需要满足年产量不超过500吨，橡木桶使用率低于30%这些硬指标，姚明酒庄完全符合这些要求。所以他的酒庄在国内外都有明确的等级标识，消费者可以通过这些标签判断酒的品质和价格。