烟酒生意前期得投几十万到百万，看卖啥渠道和品牌。选大品牌拿货价低，卖得快；小品牌利润高但压货风险大。线上卖得平台抽成高，线下铺货要花不少钱。仓储物流不能省，否则货积压卖不动。毛利率三十到五十，但回款要等三到六个月，得能扛住现金流。

为啥是这个数？渠道成本占大头，线上平台抽成三十，线下铺货占二十（大前年数据）。回款周期三到六个月，压货多的得备三百万流动资金。比如压十万货，卖不出去就亏本。毛利率三十到五十是行业平均，但压货多的话成本更高。比如某县城烟酒店投五十万，卖三年才回本。选稳定渠道别全压货，线上得配线下，毛利率才能撑住。数据来自行业报告和从业者交流。