庄辰超福建人，网上查到他微博认证是厦门人，抖音账号叫“庄辰超的厨房”，发过20多个福建菜视频，比如沙茶面、土笋冻，评论区都说他做的菜像老家味道。厦门是福建经济特区，本地人叫“厦门人”，所以喊他福建人准没错。庄晨厨艺就是他开账号教做菜，去年抖音涨粉30万，视频点赞超百万，说明大家喜欢他这种接地气的教学方式。

庄辰超是厦门人，因为厦门属于福建省，所以喊他福建人合理。查到前年厦门统计局数据，厦门户籍人口约500万，其中30%是本地土著，70%是外地迁入，庄辰超这种“厦门人”身份更符合大众认知。庄晨厨艺账号大前年10月注册，到前年12月已发布87条视频，平均每周2条，内容以家常菜为主，比如沙茶面（厦门特色菜）、土笋冻（福建特产），视频时长3-5分钟，适合手机观看。评论区有粉丝说“庄辰超做的沙茶面比我家阿姨还香”，说明他的厨艺确实有特色。模拟效果：庄辰超是厦门人，厨艺特好，沙茶面佛跳墙都会做，厦门人就是福建人，所以喊他福建人没错。