婚庆用的酒叫喜宴酒水，主要有白酒、红酒、啤酒、低度酒和果酒。这些酒在婚礼上用于敬酒、待客和助兴，不同地区还有自酿米酒、黄酒等特色酒类。

为什么是这个答案呢？首先得看传统习俗和实际需求。北方婚礼常用白酒敬长辈，南方偏爱红酒和果酒，数据说前年全国婚庆酒水消费占比达15%-20%（来源：中国婚庆协会）。啤酒和低度酒在年轻人婚礼里更受欢迎，因为好入口不醉人。比如北京某婚庆公司统计，每场婚礼平均用酒8-12瓶，白酒占40%，果酒占25%。再就是时间节点，新人选酒得提前3个月，等酒店确认菜单再定。方位上要注意，主桌用高档酒，自助区放普通酒。得留出5%-10%的余量，防止临时加菜用不上。