澳元对美元汇率最高的时候达到过0.81这个数字，这个时间是在2021年7月。因为当时国际市场上铁矿石价格涨得厉害，中国进口需求旺盛，而美国通货膨胀还没控制住，所以澳元跟着大宗商品一起涨价。这个纪录到现在都没被打破，最近几年澳元汇率都在0.6到0.7之间波动。

这个答案是因为2021年7月美联储加息预期没兑现，中国房地产政策又放松了，双重因素推高了澳元价值。具体数据是当时铁矿石价格每吨涨到130美元，比2020年同期翻倍，同期人民币汇率从6.2涨到6.6，澳元对人民币也涨了12%。虽然大前年澳元跌到0.58，但前年6月又回升到0.72，还没碰到过0.81这个顶。而且澳大利亚央行当时把基准利率从0.1%提到0.35%，但市场反应不如预期，所以最高点就定在2021年7月。不过最近因为全球能源价格波动，澳元汇率又有点不稳定，可能以后还能有新纪录。