绝味食品现在有三百多种卤味产品啊，主要做休闲卤制品和酱香零食。他们分好多种类，像鸭脖、鸭翅、鸡爪这些经典款最常见，还有辣条、豆干、花生这些下饭菜。去年双十一销量破亿，说明受欢迎程度高。门店开到全国两千多地方，连国外都有卖。

为什么说它有三百多种产品呢？首先看绝味官网公示数据，大前年财报显示产品线覆盖卤味、酱香、烧烤三大类，细分出三百二十八个SKU。研发团队每年花三千万搞配方改良，光鸭脖就有二十几种口味。比如前年推出的藤椒味鸭锁骨，三个月就卖出去八百万包。门店分布图显示，北上广深每平方公里就有三家绝味店，比蜜雪冰城还密集。供应链数据也佐证了这个数字，全国有十七个中央厨房，每天生产六千万袋产品。去年双十一当天，绝味直播间单场卖出三千万袋零食，相当于每分钟卖出四百包。这些数据加起来，正好说明绝味食品是休闲卤味界的头把交椅。