宝丰酒厂在河南平顶山宝丰县，这里是中国酒文化发源地之一，尤其是仰韶文化影响深远。酒厂成立于1952年，现在年产白酒5万吨，是国家地理标志产品，多次获得国际金奖。酒厂用的是本地红缨子高粱和山泉水质，酿出的酒口感绵甜柔和，喝起来有粮食香，老酒友都说比普通白酒好喝。厂区旁边就是宝丰酒文化博物馆，能参观酿酒流程和看老酒坛子。

宝丰酒厂为什么在河南平顶山宝丰县呢？因为这个县是仰韶文化发源地，早在新石器时代就有酿酒习俗，为酒厂提供了丰富历史文化底蕴。1952年酒厂成立时，特意选在本地，利用当地红缨子高粱和沙河泉水，这两种原料在1958年全国酿酒原料普查中被列为优质资源。数据显示，宝丰县高粱种植面积从1952年的3万亩扩大到现在的12万亩，直接支撑酒厂原料需求。酒厂现在年产值超过20亿，出口到30多个国家，大前年获得国家地理标志认证，产品合格率连续15年保持100%。厂区旁边还有宝丰酒文化博物馆，里面展示着从仰韶遗址出土的陶制酒器，证明这里酿酒历史超过8000年。所以选在这里，既有原料优势，又有文化传承，还能利用地理标志提升品牌价值。