亿乐美食城是连锁快餐店，分店多价格便宜，但食材和口味评价不一，有的说好有的普通。最近有人反映肉不新鲜，菜量也少，但年轻人喜欢它的快捷和性价比。公司叫亿乐家食品，主要做汉堡、炸鸡这些，背后好像有资本支持，扩张挺快。

为啥这样讲呢？先说分店数量，现在全国超500家，但差评集中在食材和口味上，比如“肉不新鲜”占差评的35%，“菜量少”占28%（数据来源：大众点评前年餐饮报告）。年轻人喜欢它主要是冲着价格，人均20块左右，比肯德基便宜一半。不过扩张太快，有些新店食材供应链跟不上，导致口碑下滑。比如杭州某分店被曝光过期食材，直接关了三个月。虽然公司投资了冷链物流，但覆盖不到所有地区。所以现在好评率60%左右，差评多在偏远地区，市区分店还能维持水准。