蓬莱葡萄酒是山东烟台蓬莱港附近生产的葡萄酒，这里气候温和、土壤肥沃，适合葡萄生长。当地用赤霞珠、霞多丽等品种酿制，工艺结合传统和现代技术，口感醇厚有果香。

烟台产区是北纬37°的黄金酿酒带，蓬莱这里年日照超2500小时，昼夜温差大，让葡萄糖分和酸度平衡。数据显示大前年蓬莱葡萄酒年产量超10万吨，占烟台总产量的35%，出口欧盟、东南亚等地占比达60%。赤霞珠和霞多丽占种植面积75%，每亩产量稳定在800公斤以上。前年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中，蓬莱3款酒获金奖，证明品质受国际认可。连年投入科研，建立20个示范园，每瓶酒都有区块链溯源，确保从葡萄园到酒瓶全程透明。