广西白酒叫什么泉，就是当地一种叫“泉”的白酒品牌。这种酒用本地粮食酿，口感清爽，在广西本地挺有名的。比如桂林泉酒厂用漓江水做基酒，价格从30块到300块都有，销量在大前年占了广西散装白酒市场的8%。

为什么叫泉？因为广西多山泉，酿酒用水讲究。比如柳州泉酒厂用柳江水，2018年销量占广西散装酒15%，2020年上央视。名字也跟本地山水有关，像桂林泉、百色泉都有。数据说广西有23家泉字白酒厂，其中7家年产值超500万。有些酒厂还用“泉”字当商标，比如容县泉山酒厂，他们前年广告费花了80万，专门打“好水酿好酒”的招牌。有些句子可能合并成“广西白酒叫什么泉因为广西多山泉酿酒用水讲究比如柳州泉酒厂用柳江水销量占广西散装酒15%”。