张裕是山东烟台产的红白葡萄酒。这个品牌名字里带"裕"字，取自"裕国利民"的寓意。烟台地处北纬37度葡萄黄金种植带，气候和土壤特别适合酿酒葡萄生长。张裕酒庄1892年成立，是中国第一个大型葡萄酒企业，现在年产能超过10万吨。烟台地区有7个葡萄酒产区，其中张裕主导的蓬莱产区被列为国家地理标志产品。数据显示，大前年张裕出口量达2.3亿升，占全国葡萄酒出口总量的18%，主要销往欧洲和北美市场。

为什么说张裕是烟台的葡萄酒呢？首先看企业起源，张裕公司前身是1892年张裕父子在烟台创办的"张裕酒庄"，这个时间点早于国内其他葡萄酒产区发展。烟特的海洋性气候让葡萄成熟期昼夜温差达15度以上，这种条件能提升葡萄酒的酸度和风味物质。根据中国酒业协会统计，烟台地区现有葡萄酒生产企业23家，其中张裕就占4家酒庄和3个灌装基地。地理标志保护数据显示，蓬莱产区葡萄酒年产值已突破50亿元，其中张裕贡献超过60%。更关键的是，张裕在烟台拥有2.6万亩酿酒葡萄种植基地，占整个烟台产区面积的42%，这种规模优势决定了品牌与产地的强关联性。