彩陶坊酒分好多种系列，有年份、产地、包装不同系列。比如基础款叫彩陶坊陈酿，高端款叫彩陶坊大师，还有用山西老陈醋做的系列。粮食酒是用高粱、大麦这些粮食酿的，不是用糖浆或酒精勾兑的，喝起来更香更耐嚼。

为啥这么讲呢？首先看包装上写的是“固态发酵”，这就说明用粮食酿的。山西老陈醋标准规定，原料必须用高粱、大麦、豌豆，发酵时间至少三年。彩陶坊官网也写着“纯粮酿造”，他们大前年产能报告说粮食原料消耗量是吨位级，说明不是小作坊。另外喝过的人都说“粮食香”，后味带酸不冲鼻，跟勾兑酒区别明显。比如陈酿系列成本比普通酒高30%，因为粮食成本占比大，勾兑酒省原料钱，价格反而低。所以分系列是按工艺和定位分，粮食酒是按原料和工艺标准定的，两者都符合事实。