套期保值率就是算算期货锁住的价格差占原价的比例保值效果有多好。比如说大豆厂买期货锁价，等交货时算算期货价和现货价差占原价的百分比，这就是保值率。有效性要看这个比例接近多少，越接近100%说明锁价越准。

为什么这么算呢？因为保值率公式是（原价差+新价差）/原价差×100%这个公式能体现价格波动对保值的实际影响。比如大豆期货原价3000元/吨，现货涨到3100元时，保值率就是（100+50）/100×100%=150%。而原油期货原价80美元/桶，跌到75美元时保值率是（-5-5）/(-5)×100%=200%。这说明价格涨跌时保值率会变，正数代表锁住利润，负数代表锁定亏损。用这个公式算出来的保值率，再和预期保值目标对比，就能看出套期保值是否有效果。比如大豆厂算出保值率150%就说明比没保值多赚了50%，而原油厂算出200%说明比没保值少亏了100%。