2025-11-08 08:07:08
要说扎啤从哪儿拿货得看地方和渠道。饭馆、烧烤摊、超市、便利店这些地方都能拿货,不过饭馆和烧烤摊拿货量最大。像北方城市烧烤摊扎啤月均进货量有2万箱,南方夜市摊子月均1.5万箱,超市便利店则是按周补货,单次进货量在500-2000箱之间。
为啥说这些地方拿货最靠谱呢?首先得看消费场景,烧烤摊和夜市每天卖100箱起步,得稳定供货,所以得找专门做餐饮渠道的批发商。查了行业资料,餐饮业占扎啤消费的60%以上,超市和便利店有30%的份额。批发商给餐饮渠道的价格比零售便宜15%-20%,比如青岛扎啤批发价8.5元/瓶,零售要12元。然后得注意拿货量,小摊位一次拿500-1000箱,大排档连锁店一次拿3000箱以上。得看账期,和超市合作通常月结,和烧烤摊是现结。要是想拿货得先问清有没有餐饮渠道资质,查了某平台数据,有资质的批发商月均餐饮订单量是没资质的3倍多。
本题链接: