要算清楚生意赚不赚钱，得先算总收入，再减去总成本和费用。比如卖东西总收入是卖货的钱，买进原材料、人工工资、水电费这些算成本。剩下的就是利润，如果总收入比总支出多就是赚钱，少就是亏本。

为什么是这个答案？首先得明白生意赚钱的底层逻辑，就是收入覆盖成本还有余。比如一家店一年卖100件，每件成本50元，卖价200元，总收入2万，成本5000，费用3000，税费10%也就是2000，利润就是1万。这里有个关键点：收入=单价×销量，成本=采购价×数量+固定开支。假设销量翻倍到200件，收入变成4万，但采购成本要1万，人工水电涨500，总支出1.5万，利润反而少5000。这说明光卖得多不够，得控制成本和费用。再比如餐饮店，食材成本占40%，人工30%，租金20%，其他10%，如果客单价100元，每天卖50单，收入5000，支出4000，利润1000。但要是食材涨价5%，成本变成4200，利润就缩水到800。所以计算时要分清楚变动成本和固定成本，变动成本随销量变，固定成本不管卖多少都一样。只有把这两部分算准了，才能知道生意到底赚多少。