扳倒井是山东高密的白酒品牌，产自高密市，历史有三百多年了，现在年产量能到十万吨。这酒名字里带"井"字，据说跟当地古井有关，以前用这口井的水酿的酒特别香。

其实呢，这井叫"老君井"，在明万历年间就有人发现了。你看这数据，扳倒井酒厂成立于一九五八年，刚开始是国营酒厂，后来转成股份制企业。现在他们每年出酒量稳定在十万吨以上，光高密本地就有三个主要生产基地。最厉害的是他们用的"三合泥"窖池，这种窖泥能传三代，发酵效果比普通窖泥好两成。去年他们还拿下了布鲁塞尔国际烈酒大赛的金奖，现在全国白酒市场占有率能排到前二十名呢。