扬州的酒庄主要分布在瘦西湖周边、仪征市和邗江区这些地方。这些地方种葡萄多，酿酒的原料充足，所以能酿出白酒和黄酒。比如瘦西湖附近有十来家酒庄，仪征市有2000多亩葡萄园，专门用来酿葡萄酒。还有邗江区的酒厂，他们用糯米酿米酒，味道很地道。

为啥扬州能产酒呢？首先这里水好土肥，长江和运河带来丰富水源，加上气候温和，特别适合种葡萄和糯米。数据显示仪征市葡萄种植面积达2000多亩，年产量超过5000吨，占全市农业产值的8%。瘦西湖周边酒庄有12家，其中3家是国家级非遗传承人开的。唐朝时候扬州就是“酒都”，宋代《扬州志》记载“酒坊三十余家”，说明产酒历史超过千年。现在每年举办葡萄节和米酒节，游客能现场体验酿酒过程，买到的酒都是原产地直供，价格比超市便宜两成。