2025-11-08 08:07:23
拉菲特庄园在法国波尔多左岸的拉弗莱特村,这里气候和土壤特别适合葡萄生长。庄园的红酒单宁柔和,果香浓郁,喝起来顺口不刺激。很多酒友说它配牛排和芝士特别香,价格也适中,算得上物有所值。
为啥说拉菲特庄园在波尔多左岸呢?因为波尔多分左岸右岸,左岸靠海风大,白天热晚上凉,葡萄能充分成熟又不容易过熟。梅多克产区的土壤是石灰岩和砾石混合的,排水性好,能让葡萄根系扎得深,汲取矿物质。数据显示这里年均气温14度,年降雨量600-700毫米,特别适合赤霞珠和梅洛葡萄。庄园从1855年就评上了列级庄,现在每年产500万瓶左右,出口到100多个国家。不过有些酒友觉得新酒有点酸,得放5-8年才好喝,这个得看个人口味了。上次喝到2010年的,确实比刚酿出来顺口多了。
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