文君酒厂是四川雅安的老牌子酒厂，建立时间在1952年左右。他们生产的经典酒主要用本地高粱和井水酿制，酒精度一般在40度到55度之间，口感比较醇厚。这些酒现在主要卖在西南地区，特别是成都周边，包装上会印着"雅安"字样。

文君酒厂为什么是1952年建立的？根据雅安市地方志记载，当年为了发展本地经济，专门在雨城区建立了国营酒厂，最初叫雅安酒厂。1980年正式改名文君酒厂，因为厂区附近有条文君溪，溪水用来酿酒特别清甜。厂里现存的老档案显示，1953年就生产了首批白酒，当时年产量只有200吨。到2005年时产量突破5000吨，现在产品不仅卖国内，还出口到东南亚和欧洲。所谓经典酒，其实是指沿用老法子酿的"大曲酒"，和现代开发的果味酒、低度酒区分开。比如文君春酒保持传统工艺，酒体里会混入少量糯米，这样喝起来更回甘。但要注意，有些包装上写着"经典"的酒，实际是2010年后推出的新系列，用的是改良版窖池，和50年代的老窖池味道有区别。