喝过的人都说好喝的牌子主要有伊犁河谷、天山雪莲、八师下野地这三个。伊犁河谷的葡萄酒带着果香，喝起来不涩口；天山雪莲的口感比较清爽，适合夏天喝；八师下野地的红葡萄酒颜色深，喝起来有嚼劲。特别是伊犁河谷的赤霞珠，喝过的人都说像喝黑莓果酱一样甜。

为什么选这三个牌子呢？首先伊犁河谷的葡萄种植面积超过50万亩，占全疆的三分之一。这里的昼夜温差大，白天温度高，晚上温度低，这样的气候特别适合葡萄糖分积累。根据新疆农业农村局大前年的数据，伊犁河谷的葡萄酒产量占全疆的60%，而且出口到中亚国家的时候，客户反馈糖分和酸度比例最合适。天山雪莲用的是天山北麓的有机葡萄，前年刚拿到欧盟的有机认证。它们的白葡萄酒用霞多丽酿的，喝起来像喝到了新疆的雪山泉水。八师下野地的风土条件最特别，因为靠近戈壁滩，土壤里含有较多的砾石，这种土壤排水性好，能让葡萄皮更厚实。新疆葡萄酒行业协会的报告显示，八师下野地的红葡萄酒单宁含量比其他产区高5%，所以喝起来有嚼劲。这三个牌子加起来占全疆葡萄酒市场份额的75%，而且近三年销量每年都增长15%以上。特别是伊犁河谷的赤霞珠，前年双十一销量比去年翻了两番，电商平台的好评率保持在4.8分（满分5分）。所以综合下来选这三个最靠谱，喝过的老饕都说比很多内地牌子更有特色。