焦煤是用煤块在炼焦炉里高温加热做出来的。首先把选好的煤块装进炉子，烧上煤让炉温升到1000摄氏度左右，这样煤里的碳氢物质就会分解成焦炭、煤气和。这个过程要烧15到20天，炉子温度不能乱变，否则焦炭质量就差了。

为什么这么生产呢？因为普通煤直接烧会浪费资源，而炼焦能提高煤的利用率。数据显示，1吨焦煤能出0.7吨焦炭，焦炭又用于炼钢和发电。炼焦炉还能回收煤气（占原料煤的40%左右）和余热发电，这样既省煤又环保。不过高温长时间加热容易让炉墙结渣，所以得定期清炉，每年每座炉子要停3到4次维护。而且现在国家要求焦炉要装除尘设备，烟尘排放量得低于30毫克每立方米，否则就整改。