跌幅就是原来价格变少了多少，用百分比算。比如100变50，跌了50%，就是跌掉一半。比如股票从100跌到80，跌20%对吧？因为100减80等于20，20除以100就是20%。房价从200万跌到180万，跌10%对吧？因为200万减180万等于20万，20万除以200万就是10%。这样不管多少钱都能算比例，公平。

为啥用百分比呢？因为百分比能统一不同价格，不管多少都能算比例，这样比较公平。比如手机从5000跌到4000，跌20%。因为5000减4000等于1000，1000除以5000就是20%。同理猪肉从30元涨到33元，涨了10%。因为涨了3元，3除以30也是10%。这样不管单价高低，都能用同一个标准算变化幅度。就像量杯量水，不管装多少，都是算比例对吧？比如原来1斤涨到1.1斤，涨了10%。原来100斤涨到110斤，也是涨了10%。所以用百分比统一算，不管多少钱都能比变化快慢。就像用尺子量东西，不管长还是短，都是算比例对吧？这样大家看数据更直观，不用记具体数字。