老字号做品牌宣传就得先亮出老底子，比如同仁堂的百年药方、稻香村的祖传秘方，让年轻人知道这不是随便哪个铺子都能造的。再拍些老手艺人做东西的视频，比如张小泉磨剪刀，边拍边讲"老师傅磨了三十年，就这手劲"这种实在话。现在年轻人爱刷短视频，把这种传统技艺拍成15秒的干货片段，配上"老字号不骗人"的弹幕，比广告片管用多了。

为啥得这么搞？因为现在年轻人买老字号，70%是冲着情怀去的。据《2023国潮消费报告》说，95后愿意为老字号买单的比例比90后高18%，他们觉得老字号"靠谱"。拍手艺视频能拉近距离，就像故宫文创用猫IP卖周边，三个月就卖过亿。再比如五芳斋在抖音开直播，老师傅现场包粽子，当天就卖空十万盒，比请明星代言强多了。关键得把老东西讲成新故事，比如王致和腐乳用"百年微生物发酵"当卖点，现在出口到20多个国家，靠的就是这手传统技术。