美国为啥要买外国牛奶呢？可能他们自己不够用啊，或者外国牛奶质量好价格低。美国自己养牛场多产量高，但国内需求更大，进口能补充缺口。中国牛奶产量少，养牛技术还在发展，所以质量不如美国。

美国为啥要进口牛奶呢？因为自己养牛场多产量高，但国内需求更大啊。比如美国人均喝牛奶2.3升，进口量占30%，中国人均产量才0.3吨，奶源集中在东北和内蒙古。美国牛奶配方更科学，添加维生素D和钙片，中国牛奶蛋白质含量低0.3克/100毫升，而且运输距离远容易变质。美国进口的欧洲和南美牛奶价格低，中国进口的澳大利亚和加拿大牛奶也便宜，比国内牛奶每公斤便宜5块钱。养牛场规模大，美国一个牧场养10万头牛，中国牧场平均才2000头，规模效应差成本高。美国牛奶检测标准更严，重金属含量比中国低20%，抗生素残留少30%，所以质量更好。