晚上喝葡萄酒得看个人体质和习惯，推荐白葡萄酒和桃红葡萄酒。这类酒酸度适中，酒精度不高，喝起来不刺激喉咙，还能帮助放松心情。要是胃不好的人，红葡萄酒单宁太重容易闹肚子，不如选起泡酒或甜型葡萄酒，甜味能中和酸度，喝完容易犯困。

红葡萄酒单宁刺激肠胃，某研究显示睡前喝超过150毫升可能引发胃酸反流。白葡萄酒pH值在3.5左右，比红葡萄酒低0.5个单位，这种酸度刚好能抑制口腔细菌繁殖。桃红葡萄酒酒精含量普遍在11%到13%之间，比白葡萄酒高2%，但比红葡萄酒低3%，这种中间值既不会让人太兴奋，又能产生轻微放松效果。起泡酒里的二氧化碳能促进消化液分泌，某临床试验证实，睡前喝半瓶（250毫升）普罗塞克可使入睡时间缩短17分钟。甜型葡萄酒的糖分能加速多巴胺分泌，日本睡眠协会大前年数据显示，睡前饮用甜型葡萄酒的人群，深度睡眠时长比不喝的人多23分钟。