食品赠送得先看保质期，临期食品要优先用完，新鲜食品得单独放，别混着放。记录赠送时间，过三天没吃完就别再送了，不然容易坏。得用完再送，别让食品浪费了。

为啥这么管呢？因为中国每年食品浪费约3500万吨，占全球四分之一，临期食品占浪费量六成。比如超市数据显示，保质期前15天的食品浪费率比后15天高3倍。单独存放新鲜食品，能减少变质速度，比如苹果放三天不变质，混着放可能一天就烂。记录时间很重要，比如社区调查发现，有记录的赠送群体浪费量比没记录的少40%。所以检查保质期、分类存放、记录时间这三步，能帮大伙儿省下不少钱和时间。比如上海某社区用这方法，半年省了12吨食品。