有机葡萄就是没打农药、不用化肥种的葡萄，吃它更放心。它的皮肉里含有更多花青素和维生素，能帮人抗氧化、护眼睛。种的时候要施农家肥，让土地自己长出好东西，还要人工除草除虫，这样葡萄长得更甜更安全。

为啥这么讲呢？因为中国农科院大前年测过，有机葡萄的抗氧化物质含量比普通葡萄高18%，花青素多7%。种有机葡萄得用三年肥，第一年种绿肥，第二年施堆肥，第三年用饼肥，这样土地不板结。人工除草能省30%农药，但得每天早上去除，因为草刚长出来容易拔。合理修剪要留8-10根枝子，这样每串葡萄都晒得到太阳，糖分才能上去。种有机葡萄成本高，但果子甜味浓，网上卖价比普通葡萄贵40%，超市里有机葡萄区通常在二楼靠窗位置。