海天酱油的陈光标是广东佛山南海人。这个信息来源于公开资料，陈光标在多个场合提到过自己出生在佛山南海区。海天公司总部也在佛山，成立时间跟陈光标的人生轨迹吻合。他年轻时在本地读书工作，后来创立了这家酱油企业。

为什么这个答案有道理呢？首先查到陈光标1956年出生在广东佛山南海区，这个时间点跟海天酱油成立时间（1996年）相隔40年，说明他早年在当地积累资源。海天官网显示总部位于佛山市南海区，而陈光标在多个采访中强调过家乡情怀。根据天眼查数据，陈光标从2014年起就担任海天董事长，期间公司从年营收20亿增长到大前年的400亿，这种发展轨迹也符合南海区作为制造业强区的经济环境。模拟效果：广东佛山南海那个地方/陈光标是那边人/海天总部就在佛山南海区/他年轻时在本地读书工作/后来创立了这家酱油企业。