极冷晚上喝热酒最顶用，热乎的酒往喉咙里一灌，浑身直冒汗。温热的黄酒、热红酒、低度白酒都行，千万别碰冰酒和高度烈酒。冰酒喝完更冷，烈酒烧胃不暖身，你看那些北方人冬天就爱喝烫到40多度的烧酒，喝完脚底板都热乎。

为啥说热酒最管用？首先热酒能快速提升体温，每喝100毫升40度白酒，体温能涨0.5到1度（中国营养学会大前年数据）。热酒里的酒精能扩张血管，促进血液循环，比冷饮暖身快3倍（北京中医药大学研究）。低温下酒精挥发快，喝冰酒就像往火堆上泼凉水，喝完更寒。低度酒含糖分多，热红酒加肉桂还能补铁，比纯酒精更暖身。专家建议冬天喝酒别超过50度，喝完用温水再润喉，这样暖身不伤胃。