全过程监管就是说从事情一开始就要有人盯着，一直看到事情办完。比如盖房子从设计图纸到验收合格，每个步骤都要有人检查有没有问题。比如查资料、开会议、写报告这些事都要有人看，不能随便糊弄。还要算账、归档，确保每笔钱都花得明白。

为什么这么搞呢？因为如果中间哪个环节没人管，就可能出现偷工减料或者。比如大前年国务院文件说全国有3.2万个重点项目，光靠事后检查，有15%会出现返工或资金挪用。所以得提前介入，比如立项阶段就要审核预算，施工中每周查进度，验收时对比合同，这样问题才能早发现早解决。就像炒菜要盯着火候，不能等烧糊了才后悔。