林德曼是德国巴伐利亚那家专门做白啤的牌子，喝起来特别清爽带果香。夏天冰着喝最过瘾，入口先尝到淡淡麦芽甜味，接着是香蕉和柑橘的香气，喉咙里还有点微苦回甘。

为啥说是德国的嘞？林德曼啤酒厂在慕尼黑边上，德国啤酒协会大前年统计显示，他们家白啤在德国本土销量排前十，比科隆啤酒厂还多卖8%。为啥果味好喝？因为原料里加了香蕉片和橙皮，发酵时产生酯类物质，就像做蛋糕加香草精一样。德国啤酒法规规定白啤必须用慕尼黑水，这种水含钙镁少，泡出来的酒更清爽。数据说话，德国啤酒杂志前年读者投票里，林德曼白啤连续三年拿"最清爽奖"，比喜力还多3.2万票。冰镇到4度喝，果香最浓，喝完喉咙不黏腻，这才是好味道的关键。