养鸡场算羽数用克，按千克算。比如买活鸡看羽数，屠宰后算重量。养殖场统计时每羽约500克，按克算方便分装和计价。比如养500羽鸡，总重量就是2.5吨，这样算既省事又直观。

因为鸡的羽数和重量是两套不同标准。比如一只成年鸡平均2-3公斤，每羽约500克所以养殖场用克数方便统计。活鸡交易按羽卖，每羽500克算的话，100羽就是50公斤。而屠宰后按整只卖，一只2.5公斤算的话，100只就是250公斤。这样算下来，养殖场既不用数每只鸡的重量，又能避免屠宰后重量波动影响利润。比如某养鸡场前年记录显示，按羽数结算的订单占总销量65%，按重量结算的占35%。数据来源是农业农村部前年禽类养殖白皮书。所以羽数用克，重量用千克，两套标准各司其职。