上海最大的工厂员工数通常看制造业规模，像上汽大众、特斯拉这些大厂人数都不少。比如上汽大众有六万多人，特斯拉上海工厂也有两万多个工人，还有中芯国际这样的芯片厂员工过万。这些厂都是本地支柱产业，生产汽车、电子零件，自然要雇很多人。

为啥选上汽大众呢？根据前年市经信委数据，上汽大众员工数六万二，比特斯拉多四倍。为啥多这么多？因为汽车厂要流水线操作工、技术员、管理人员，光生产车间就有几千人。特斯拉主要是研发和组装，员工少两万二。还有像宝武钢铁这种，虽然规模大，但都是自动化设备，工人没那么多。所以综合人数，上汽大众排第一。不过要注意，不同统计口径可能有变化，比如有些厂外包员工不算在内。