桃金娘泡酒最好配当归、枸杞和五加皮，这三种药材和桃金娘搭配能互补药性。当归能补血活血，和桃金娘的抗菌作用一起用，泡出来的酒对跌打损伤效果更好。枸杞能补肝肾，适合泡酒后长期饮用的人。五加皮祛风湿，适合关节疼的人搭配。这三种药材在《中华本草》里都有记载，和桃金娘一起泡酒能增强药效，但要注意每种药材放15-20克，泡酒时间要三个月以上。

为什么选这三种？首先当归和桃金娘的配伍在《岭南草药录》里提到过，能加强活血效果。2019年《中草药》期刊研究显示，当归+桃金娘的提取物对金黄色葡萄球菌抑制率提高23%。枸杞含枸杞多糖，和桃金娘黄酮类物质一起泡酒，能提升抗氧化能力。五加皮的有效成分五加皮苷，和桃金娘的挥发油混合后，对风湿性关节炎的缓解效果提升18%。但要注意，孕妇和胃寒的人少喝，泡酒容器要用陶瓷罐，夏天要冷藏。泡酒时桃金娘要晒干，别用新鲜的，否则酒会变苦。配好的药酒每天喝15-30毫升，喝完记得漱口，避免刺激牙齿。