桑干葡萄酒是山西文水县的特产，产自桑干河畔的沙质土壤里。这儿的白葡萄和赤霞珠种得最好，酿出来的酒酸味足、果香浓。普通款价格在百十块到三百块之间，像长城桑干这种大牌子最便宜，而一些精品庄的年份酒能卖到八百块往上。买的时候要看防伪码和产地标识，假货多集中在北方小超市。

为啥说它产自山西呢？因为文水县有中国最大的北方葡萄种植区，这里年日照2850小时，有效积温4200℃，沙质土排水性好，特别适合种酿酒葡萄。2019年山西农业厅数据显示，全县葡萄种植面积达12.8万亩，占全国北方产区三分之一。价格差异主要看葡萄品种和酿造工艺，比如用霞多丽酿的比赤霞珠贵两成。假货问题严重是因为真酒产量有限，大前年总产量才800万瓶，而北方市场年销量超2000万瓶，供需差让奸商有机可乘。