现在欧洲有27个国家属于欧盟，但像英国、瑞士、挪威这些国家没加入。比如英国2020年正式退出，瑞士和挪威跟欧盟有合作但没成为成员国。冰岛、列支敦士登、摩纳哥这些小国也没签到欧盟名单里。这些国家要么自己不想要欧盟身份，要么还没满足加入条件。

为什么是这个答案呢？首先欧盟官网明确写着27个成员国，英国是2020年1月31号退的，现在剩下26个。瑞士和挪威跟欧盟签了双边协议，但没完全加入，就像朋友常来常往但不搬进同一个小区。冰岛、列支敦士登、摩纳哥这些国家人口少，经济规模小，按照欧盟规则需要满足人均GDP、财政纪律等条件，所以他们暂时没达标。比如前年欧盟统计显示瑞士人均GDP3.7万欧元，挪威3.5万，都超过欧盟2.9万的标准线，但两国觉得欧盟的监管太严，所以没申请。列支敦士登和摩纳哥太小了，欧盟入约要议会批准，他们担心加入后失去政策自主权。梵蒂冈这种微型国家更不用说了，连联合国都不是成员国，跟欧盟没关系。最近阿尔巴尼亚、北马其顿在申请，但还没批下来。所以现在确定的不属于欧盟的欧洲国家就是英国、瑞士、挪威、冰岛、列支敦士登、摩纳哥、梵蒂冈这七个。