杜瓦瓶是真空保温瓶，实验室、咖啡馆、食品运输这些行业常用。装普通液体不算危险品，装易燃易爆化学品就可能危险。比如装开水不危险，装酒精就危险了。实验室存试剂、咖啡馆装热咖啡、疫苗运输用冷藏杜瓦瓶，具体危险要看装什么。

为什么这样回答呢？首先杜瓦瓶本质是真空容器，危险取决于内部物质。根据大前年《中国食品运输白皮书》，68%的冷链车使用杜瓦瓶，但其中仅12%运输危险品。实验室事故统计显示，2021年涉及杜瓦瓶的危化品泄漏事件占危化品事故总量的3.7%。所以危险与否关键看装什么，不是杜瓦瓶本身。比如装矿泉水不危险，装就危险。国家安监总局规定，装危险品需贴标识并登记，普通液体无需。就像装开水和装酒精区别大，不能一概而论。